" Cuisiner tout simplement "
Tarte de saison aux figues délicieuse et facile à faire ! Composée d’une pâte sucrée maison et une crème d’amande ce qui nous donne une tarte fondante et croustillante à la fois , n’hésitez pas de la reproduire chez vous afin de profiter des figues avant la fin de la saison qui va jusqu’au mois…
Recette très rapide et facile pour un diner ou déjeuner sans prise de tête Avec des ingrédients que vous avez au frigo , vous pouvez remplacer le lait par de la crème liquide pour un plat plus riche. Ingrédients : 2 oignons émincés 2 blancs de poulet 400 ml lait 100 g de farine Huile…
Découvrez cette recette rapide de filet de saumon avec une sauce crémeuse , accompagné de légumes . Un plat excellent que vous pouvez compléter ou pas de riz . Pour 4 personnes : 4 filet de saumon 3 c.c huile d’olive sel et poivre Pour la sauce : 3 gousses d’ail écrasées 1 c.s…
Pour le gouter on aime préparer des gâteaux simples et bons comme ce gâteau aux pommes râpées et cannelle , une association que j’aime beaucoup ! pas vous ?! Pour le gâteau : 200 g de farine 50 g maizena 100 ml lait 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet…
Un plat aux saveurs indiennes , poulet au four avec des pommes de terre facile et rapide ! C’est le genre de plat qui convient parfaitement aux femmes débordées , on parie le poulet la veille puis le lendemain on le met avec les pommes de terres au four chaud et on s’en occupe plus…
Cette préparation est servie en entrée ou accompagnement des viandes , rôti, brochettes .. ça se mange tiède ou froid avec un bon pain c’est délicieux ! On peut faire cuire les aubergines à la vapeur ou dans une poêle avec un peu d’huile , moi je les préfère grillées au four ou au feu…
Une recette de la cuisine marocaine traditionnelle que je vous présente à l’occasion de la fête de lAid al Adha ( la fête du sacrifice de mouton). On utilise pour cette recette le carré de côtelette de mouton ou agneau qu’on découpe en morceaux ou on laisser en entier . La viande est cuite dans…
Dans le cadre de la cuisine estivale facile mais savoureuse, je vous présente ici un menu avec des idées de recettes à faire sans prise de tête ! Une salade aux haricots blancs , kefta au poulet et une salade cuite de poivron et tomate « tektouka » . Kefta au blanc de poulet : 400 g…
C’est la saison de la cerise alors on en profite pour réaliser un Gâteau moelleux et très léger ! ingrédients: 4 gros œufs 140 g de sucre fin pour la cuisson 7 g de levure chimique Sachet de sucre vanillé ou poudre de vanille 110 g de farine de blé 80 g de beurre fondu…
