Pour cette période de Noel et d’hiver on aime bien ces petits gâteaux épicés et bien parfumé ! Ici De simple biscuits à la cannelle à découper de la forme de votre choix et tremper dans du chocolat. Le gout de la cannelle fait une belle association avec du chocolat, servie avec du café…
Une tarte qui fait touojou ! le croustillant de la pâte et la légèreté de la garniture au fromage , une combinaison qui fait de cette tarte un délice ! On peut la préparer avec du fromage blanc entier ou allégé ou de la ricotta . Vidéo associée à cette recette Ingrédients pour…
Ce pain nous rappelle les batbouts , pain très populaire aux pays du Maghreb , cuit à la poêle . Ici , c’est la version turque appelée Bazlama , on utilise le yaourt dans la pâte ce qui donne encore plus de moelleux et de légèreté à ce pain , je peux vous dire que…
Je remercie Amuses bouche pour cette recette de cookie géant ou one pan cookie qu’elle avait elle même trouvé sur un site américain, elle est juste parfaite ! On obtient un délicieux gouter en un temps record et ce sans trop de vaisselles ni trop d’ingrédients ! Le principe de la recette intitulé one pan…
Aujourd’hui je vous propose un voyage en Inde avec ce célèbre plat bien savoureux ! Le biryani , à base de riz Basmati et d’une viande au choix , poulet, veau ou agneau, le tout agrémenté d’un mélange d’épices pour donner à ce plat tout sont caractère notamment le Garam Massala qui est un mélange d’épices…
Les roulés c’est facile et c’est déclinable à l’infini ! à la confiture , au chocolat , à la crème … Il suffit de changer la garniture et de jouer avec les saveurs. Voici un roulé aux pommes très simple et rapide , on peu le servir pour un gouter ou un dessert accompagné d’une…
Une crème dessert préparée en un temps record et qui nous rappelle les fameuses Danettes au chocolat mais en mieux puisque c’est moins sucré , du coup on sent mieux le gout du chocolat et aussi plus sain avec zéro conservateur ! Vidéo associée à cette recette Pour 4/6 personnes 600 ml lait 35 g…
Parmi les plats faciles , rapides et délicieux qu’on peut préparer ! Il suffit d’avoir les crêpes déjà faites , la réalisation de ce plat ne dépassera pas 1 heure cuisson comprise ! Pour les crêpes j’utilise toujours la même recette depuis des années, Vous étiez nombreuses à l’avoir texté et adopté à votre tour…
Ce gâteau est juste un délice ! Texture légère et moelleuse, un gout fort en chocolat ..! Bref tout ce qu’il faut pour se régaler à l’heure du goûter . Recette encore une fois prise du livre du chef Pâtissier Stéphane Glacier » I Melt fo chocolate » avec de légères modifications. Vidéo associée à…
