" Cuisiner tout simplement "
Vidéo associée à cette recette Une petite recette facile et délicieuse comme j’aime ! des roulades d’aubergine au riz et viande hachée. Vous pouvez préparez ce plat sans viande aussi , que du riz ou du quinoa et c’est toujours un délice ! Ingrédients : 2 grosse aubergines 150 g riz précuit 300 g viande…
Un msemen roulé et cuit au four, une forme original pour un classique de la cuisine marocaine et qui fait un peu la différence ! Vous pouvez garnir vos msemens selon votre gout mais je vous recommande de tester cette garniture très simple et gouteuse, sans viande, avec uniquement de l’oignon , poivron et quelques…
Deux pâtes à tartiner saines et gourmandes ! La pâte Amlou et le beurre de cacahuète . Amlou est une une pâte à tartiner marocaine à base d’amande, huile d’argan et miel . C’est un délice pour le petit déjeuner ..! Ingrédients : 250 g d’amandes entière2 à 3 c.s de Miel ou selon le…
En remplaçant la semoule de blé par du quinoa, le taboulé est encore plus healthy avec une valeur nutritive plus élevée ! Sinon, tel un taboulé classique , ça reste très frais idéal pour accompagner vos grillades de l’été. Pensez à le préparer à l’avance (2 heures), le laisser au réfrigérateur jusqu’au moment de servir…
Si vous passez souvent par ici , vous l’avez sûrement remarqué , je suis en pause en ce moment mais pas totalement puisque j’ai participé avec d’autres blogueuses à l’élaboration d’un ebook spécial Aïd Al Adha pour vous l’offrir gratuitement en cette occasion . Malheureusement on n’a pas pu le publier avant l’Aïd car il…
ça nous arrive à tous d’avoir des envies de manger un fast-food , burger, KFC …etc. Autant les préparer maison ! C’est plus sain et toujours meilleur ! Cette recette de poulet frit à l’américaine ou fried chicken est très facile et le gout nous rappelle celui du KFC, à tester absolument ! Ingrédients :…
Recette hyper simple à préparer, en plus on peut la tester avec d’autre légumes comme les carottes, les petit pois et pourquoi pas un mélange de légumes et de couleurs ! On peut aussi servir ces beignets à l’apéritif avec une sauce fromage blanc-ciboulette, ou en entrée avec une salade. Ingrédients : 1 courgette200 g…
Savoureuse tarte aux tomates qu’ on peut réaliser avec une pâte feuilletée ou brisée, à déguster tiède ou froide . Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée ou brisée pré-étalée2 oignons2 rousses d’ail émincées4 c.soupe d’huile d’olive5 tomatesSel, poivre1 c.à s. d’herbes de Provence20 feuilles de basilic ou persil finement ciselées Préparation : Préchauffez le…
En été on aime les quiches et les tartes , elles sont conviviales et faciles à faire , se déclinent à l’infini et s’accordent parfaitement aux légumes d’été ! Cette version aux aubergines et au poivron rouge est vraiment délicieuse ! Accompagnée d’une salade ça fait un bon repas léger et qui passe très bien…
