" Cuisiner tout simplement "
Petites brioches avec une pâte facile à faire et qui ne demande pas beaucoup de pétrissage Ingrédients : 400 g farine1 sachet de levure chimique200 ml de lait20 ml eau tiède (selon la farine)60 g de sucre1 c.c d’eau de fleur d’oranger ou vanille pour zest de citron70 g beurre fondu ou 60 ml huile1…
Pour un gouter healthy ou même le petit déjeuner ces petits cookies sont une bonne alternative pour une gourmandise sans culpabilité ! Pour 12 à 14 cookies : 160 g Flocon d’avoine280 g BananesUne petite poignée de pépites de chocolat ou raisins secs2 c.s d’huile de coco1 c.c Levure chimique Préparation : Ecraser les bananes…
J’avais juste une envie de tester ces crêpes qu’on voit de plus en plus sur la toile ! J’ai pris ma recette des crêpes depuis toujours (on ne change pas une équipe qui gagne 🙂 ) et j’ai rajouté du cacao en poudre pour faire cet effet marbré très sympa et bluffant ! Recette pour…
Il y a quelques temps je vous ai présenté un pain au four healthy qui m’a beaucoup aidé dans ma perte de pois à l’époque, vous étiez nombreuses à la tester et apprécier ! Cette version à la poêle (batbout) est aussi légère et bonne que je l’ai adopté depuis plusieurs mois ! Un pain…
Recette rapide et savoureuse ! On peut faire ce plat avec des crevettes , des vermicelles de riz et varier les légumes selon le goût . Ingrédients : 300 g blanc de pouletpoivron rouge et jaunechoux blancCarottespoivre sel1 c.c gingembre en poudre1/2 c.c ail en poudresauce sojasauce piquante (facultatif)huile pour fritureun peu d’huile pour faire…
Une recette de brioche pour le gouter ou le petit déjeuner délicieuse et gourmande avec des ingrédients simples ! Ingrédients : 350 g de farine50 g de beurre70 g Sucre7 g Levure boulangère sèche ou 15 g levure fraîche1 oeuf140 ml lait3 à 4 pommes + une petite poignée de raisins secs1/2 de cannelle1 jaune…
Qui a dit que quand on est en rééquilibrage alimentaire ou qu’on fait attention à son alimentation on ne peut pas déguster une bonne confiture ?! Ici une recette de confiture sans sucre pour faire vos petites tartines du matin sans culpabiliser 😉 . Depuis que j’ai découvert cette recette je la prépare de temps…
On peut essayer plein de sortes de recettes mais on aime toujours revenir aux bases et retrouver le goût de l’enfance ! Pour ce mercredi j’ai choisi de faire un simple gâteau au yaourt un classique qui régale toujours petits et grands ! Vous pouvez utiliser un yaourt nature, à la vanille ou à l’arôme…
Une recette vegetariane et healthy que j’aime beaucoup , le Dahl une spécialité indienne à base de lentilles , c’est très simple à faire , économique , pleine de fibres de protéines végétales et par dessus tout trop trop bon ! Ingrédients : 300 g lentilles corail 2 oignon émincés 1gousse ail 2 cm gingembre…
