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Ma fleur d'oranger

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Beignets au four

février 6, 2014 by Bouchra 111 Comments

Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras. Tout se joue au moment de la cuisson, il faut bien surveiller le four et ne pas être tenter de les enfourner dans un four très chaud, ni plus longtemps au risque de les faire durcir. Respecter le temps de la cuisson et le degré de température du four (180°). 

 

IMGP6076--1-.JPG


Ingrédients pour 30 beignets de taille moyenne

 30 cl de lait

  levure sèche (7 g) ou 14 g de levure fraîche

 2 cuillères à soupe de beurre mou ou fondu

 110 g de sucre

 2 oeuf

 600 g de farine 

1 cc de sel

Pour décorer :

 100 g de beurre, fondu

 Sucre en poudre

 1 cuillère à soupe de cannelle (si vous n’aimez pas, vous pouvez vous en passer)

IMGP6025.JPG

 

Dissoudre la levure sèche dans le lait chaud, laisser reposer pendant 10 minutes. Ajouter le beurre fondu, le sucre, le sel puis les oeufs battus. Ajouter la farine. Mélanger pour former une pâte, qu’il faut bien travailler (aidez-vous du crochet du robot pétrisseur).

 

La pâte doit être lisse, élastique mais pas trop collante. Tout dépend de la farine que vous utilisez, vous pouvez ajouter un peu de farine si vous trouvez que ça colle de trop. Couvrir avec un linge propre et laisser lever jusqu’à ce qu’elle double de volume.

 

Étaler la pâte sur un plan de travail légèrement farineux sur une épaisseur d’environ 10 mm, découper des cercles à l’aide d’un emporte pièce (j’ai utilisé un grand verre). Faire des petits trous au milieu de chaque cerle de pâte (j’ai utilisé le bouchon d’une bouteille d’eau). 

 

disposer les beignets sur une plaque habillée de papier sulfurisé. Couvrir et laisser lever pendant 45 minutes dans un endroit à l’abri de courant d’air.

 

Chauffer le four à 180° et enfourner les beignets 8 à 10 minutes (tout dépend de votre four, vérifiez à partir de 8 minutes, d’ils sont trop blanc, les laisser encore 2 à 3 minutes, ils risque d’être dûrs pour un beignet si vous les laisser longtemps au four)

 

Pendant ce temps, faire fondre les 100 g de beurre, mélanger le sucre avec la cannelle.

 

A leur sortie du four, laisser refroidir les beignets 2 minutes, puis trenpez-les encore tièdes dans du beurre des deux côtés puis les passer dans le mélange sucre et cannelle. Mettez-les sur une grille.

 

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Filed Under: crêpes & beignets

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Reader Interactions

Comments

  1. Maryse & Cocotte says

    février 7, 2013 at 9:56

    magnifique ces beignets cuits au four !!!

    Répondre
  2. mamimijane says

    février 7, 2013 at 10:46

    ces beignets sont top hummm bizzzz

    Répondre
  3. axoullecuisine says

    février 7, 2013 at 11:09

    j’aime bien l’idée des baignets au four bravo

    Répondre
  4. sab says

    février 7, 2013 at 11:27

    ils sont superbes

    Répondre
  5. Gabie says

    février 7, 2013 at 12:58

    OUah ils sont superbes ! Je mets ta recette de côté pour un de ces jours !

    Répondre
  6. LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos says

    février 7, 2013 at 5:11

    Comme ils sont tentants ces beignets…

    Répondre
  7. valerie met son tablier says

    février 7, 2013 at 5:51

    miam!! ils ne feraient pas long feu s ils venaient à passer par là.

    conpliments pour ton blog de belles recettes…

    alors question ton four tu le met en chaleur tournante ou statique

     

    merci

    Répondre
  8. Culinaire Amoula says

    février 8, 2013 at 2:29

    Ils sont superbe tes beigneits!!

    Répondre
  9. applemini says

    février 8, 2013 at 12:20

    ils ont l’air très bons, je note la recette et en ferai ce week-end si j’ai le temps. en tous les cas tes photos donnent très envie.

    Répondre
  10. cuisine et partage says

    février 8, 2013 at 8:45

    de jolis beignets et en plus cuit au four sans gras cela me plait beaucoup:-) un joli blog aussi bonne soirée christine.

    Répondre
  11. barbara says

    février 9, 2013 at 8:18

    c’est sympa ta version au four, ça me plait bien !! bises

    Répondre
  12. Llysa says

    février 10, 2013 at 8:34

    bravo! tes beignets sont superbes! merci pour le partage! bon dimanche

    Répondre
  13. applemini says

    février 13, 2013 at 9:53

    ça y est la recette est testée! les beignets sont mangés! bon, perso, je les trouve plus secs. Mais franchement, je les conseille à tous ceux qui fuient les fritures.

    La première fournée était trop cuite, pfff, j’avais qu’à lire correctement tes conseils 😉 en plus je les ai étalés trop finement.

    La seconde fournée m’a donné des beignets parfaits. Ils ont cuit en 10 minutes.

    En tous les cas merci pour cette recette; j’en avais testé une il y a longtemps mais cela ressemblait  plus à de la brioche.

     

    Répondre
  14. valerie met son tablier says

    mars 17, 2013 at 5:13

    je les ai testés   trop bon….

    publié sur mon blog

    Répondre
  15. Nia says

    juillet 14, 2013 at 10:38

    Merci beaucoup c’est délicieux 🙂

    Répondre
    • choumicha says

      juillet 27, 2014 at 7:41

      Salam je viens de les faire une turiiiiie troooooop bon mercis poir les étapes bien expliqués Allah i nawrek amine bisou

      Répondre
      • Annie Dubergez says

        novembre 24, 2018 at 6:24

        qu’est que tu nous fais chier à parler arabe toi ? on est en France ici que je sache !

        Répondre
        • Attalah says

          janvier 23, 2019 at 2:19

          Je ne comprend pas pourquoi sa vous dérange ! Elle a écrit en français sauf le début, elle lui à dit bonjour ! Et les mots arabe de la fin,c’est pour la remercier de tout coeur! Où est le mal?

          Répondre
  16. Mme Malak says

    juillet 30, 2013 at 10:50

    j’étais trés contente quand j’ai vu votre recette de crépes à milles troux et j’ai prévu ça pour lftour  , alors jai essayé manque de bol j’ai raté , j’ai fais tous ce que vous avez dit sur
    la video … je suis vraiment décu 

    Répondre
    • Bouchra says

      juillet 31, 2013 at 11:35

      ça arrive  qu’on rate une recette surtout au premier essaie. Mais pour cette recette j’ai souvent des retours positifs (vous pouvez voir sur ma page facebook). Je ne sait pas pourkoi vous
      l’avez rater mais comme j’ai précisé sur la vidéo quand vous mettez la levure chimique essayez de commencer tout de suite après la cuisson ( c’est le secret de réussite de cette recette).
      Cordialement

      Répondre
  17. Eunice says

    janvier 15, 2014 at 2:04

    Ils sont magnifiques. Je pense que ce la troisième fois que je les fait.

    Répondre
    • Dani says

      mai 14, 2016 at 5:49

      J’ai découvert cette recette il y a peu de temps !! Merci beaucoup car cela fait 3 fois que je la fais et c’est une reussite !! je ne refais plus de friture !!
      A +
      Dani

      Répondre
    • Bouchra says

      mai 15, 2016 at 1:14

      Merci pour ce retour . A+

      Répondre
  18. Karine D. says

    février 6, 2014 at 8:33

    Ils sont sublimes ces beignets !!
    Bis

    Répondre
  19. Barbichounette says

    février 6, 2014 at 8:48

    Hummmmm ! Je retiens l’idée !
    Biz
    Barbichounette

    Répondre
  20. Sarah says

    février 6, 2014 at 9:02

    Tu assure trop tant au niveau des recettes que de la beauté des photos! Juste en les regardant tu nous donnes envie de cuisiner et je te remercie tu m aides chaque jour Grace a tes merveilleuses recettes

    Répondre
    • Bouchra says

      février 7, 2014 at 8:13

      Merci c’est un plaisir 🙂

      Répondre
  21. naima says

    février 6, 2014 at 11:57

    enfin des beignets
    au four, mais a la place du beurre qu on passe en dernier je mettrai de la confiture pour eviter le trop du gras, merci pour la recette et bonne continuation

    Répondre
    • Bouchra says

      février 7, 2014 at 8:13

      Avec le beurre on retrouve le goût des beignets classique, mais bien sûr si vous voulez vous pouvez le remplacer par autre chose.

      Répondre
  22. virginie moreau says

    février 7, 2014 at 9:38

    Pour moi qui ne suis pas très friture, ces beignets sont parfaits !!!!!!!!!

    Répondre
  23. angela says

    février 7, 2014 at 5:21

    je vais essayer demain♥

    Répondre
  24. pepete2010 says

    février 11, 2014 at 1:47

    très appétissant

    Répondre
  25. martine says

    février 11, 2014 at 2:16

    je les ai testés trop bon….

    Répondre
  26. Jess says

    février 17, 2014 at 6:00

    Merci pour la recette ! J’ai partagé et enregistré !

    Juste une ptite question : En imaginant qu’on suive la recette à la lettre ( épaisseur de pâte, quantité, etc .. ), ça donne à peu près combien de beignets ?

    Je tenterai bien de les faire pour l’anniv de mon zozo, mais vu le nombre de petits monstres, j’aimerais avoir une idée du nombre de tournées que je devrais faire !

    merci par avance et bonne continuation (^-^)

    Répondre
    • Bouchra says

      février 17, 2014 at 6:27

      30 beignets. Cordialement

      Répondre
    • Jess says

      février 22, 2014 at 10:50

      Merci beaucoup !! Allez, je me lance !! (^-^)

      Répondre
    • ingrid says

      février 17, 2015 at 5:50

      Je viens d’essayer la recette qui en passant est absolument divine;
      En suivant la recette à la lettre j’ai réaliser environ une trentaine de beignets.
      Déjà pas mal pour une petite marmaille 😉

      Répondre
  27. achi says

    mars 6, 2014 at 6:19

    merci infiniment pour la recette

    Répondre
    • chouchou says

      mars 6, 2014 at 6:22

      je vais les faire et je vous serieusement le resultat

      Répondre
    • chouchou says

      mars 6, 2014 at 6:24

      je vous dit serieusement le resultat

      Répondre
  28. Cally says

    mars 16, 2014 at 9:14

    J’ai testé cette recette il y a 3 jours (avec quelques modifs) et je dois dire que c’est bluffant, voir meilleur que les beignets gras et indigestes (du moins pour mon estomac). De la plus petite au plus grand tous ceux qui les ont goûtés ont aimés et bcp ont voulu la recette (notamment chez mes collègues assistantes maternelles). Merci d’avoir partager cette recette !!!

    Répondre
    • Bouchra says

      mars 16, 2014 at 10:18

      Votre témoignage me fait plaisir. Merci

      Répondre
  29. coco says

    mars 18, 2014 at 9:33

    Salem Bouchra
    Peut on les conserver ? si oui combien de temps ?
    Merci pour toutes ces recettes.

    Répondre
    • Bouchra says

      mars 20, 2014 at 7:23

      Jusqu’au lendemain, ça va … Si tu veux les conserver plusieurs jours tu peux les congeler

      Répondre
  30. Goutons says

    mars 20, 2014 at 9:05

    excellente idée! j’essaierai cette recette !

    Répondre
  31. Marie says

    mars 20, 2014 at 12:57

    Merci pour cette excellente recette ! Testée et approuvée ! Dorénavant, nous mangerons des beignets plus souvent !

    Répondre
  32. linette says

    avril 18, 2014 at 4:22

    je viens de tester ta recette.ils sont trop bon j’ai nappé la moitié des beignets avec du chocolat, un vrai régal.merci pour tes recettes si bien expliquées

    Répondre
  33. nouara says

    avril 28, 2014 at 6:47

    Bonjour Bouchara et bonjour à tous,
    Je découvre votre blog et je suis completement fanne , j’adore ce que vous faites merci. J’ai fais la recette
    et je l’approuve , vu la quantité j’ai fais des heureux autour de moi!. A refaire les beignets au four !!!

    Répondre
  34. nicolepinpin says

    mai 5, 2014 at 6:57

    merci pour la recette…….elle m’inspire bien, j’adore les beignets
    je la mets de côté et la ferai bientot
    bonne journée

    Répondre
  35. Farida says

    mai 9, 2014 at 3:01

    je les ai testés aujourd’hui et pour une première fois c’est une réussite!
    La recette est simple et franchement inratable !
    Et au goût c’est délicieux!
    Je cherchais depuis longtemps une recette de beignets, donuts et je ne suis pas déçue au vue du résultat!
    Merci a toi Bouchra pour ce partage….

    Répondre
  36. Délice Céleste says

    mai 26, 2014 at 9:03

    Coucou,

    J’ai testé ta recette de beignet pour mes donuts : http://www.delice-celeste.com/donuts-beignet-chocolat-four/

    Bisous

    Répondre
  37. Gâteau-chocolat says

    mai 29, 2014 at 11:01

    Ils doivent être plus léger ces Beignet 🙂
    Parfait pour le goûter de ma fille 😉

    Répondre
  38. leonard beatrice says

    juin 12, 2014 at 10:18

    je trouve votre recette super bien surtout au four alors ça c’est génial ! je vais essaye dans faire

    Répondre
  39. dahbia says

    juillet 6, 2014 at 11:18

    Salam bouchra,

    Merci pour ta recette je vais la tester dès aujourd’hui et je t’en donnerais des nouvelles!! Je voulais savoir s’il est possible avec la même recette de les faire frire à l’huile?? car je voudrais la tester aussi bien au four qu’à l’huile! Merci de ton retour.

    Saha ftorkom…:-)))

    Répondre
  40. dahbia says

    juillet 6, 2014 at 11:18

    Salam bouchra,

    Merci pour ta recette je vais la tester dès aujourd’hui et je t’en donnerais des nouvelles!! Je voulais savoir s’il est possible avec la même recette de les faire frire à l’huile?? car je voudrais la tester aussi bien au four qu’à l’huile! Merci de ton retour.

    Saha ftorkom…:-)))

    Répondre
    • Bouchra says

      juillet 6, 2014 at 11:25

      Oui tu peux les frire aussi .

      Répondre
  41. ninis says

    juillet 13, 2014 at 10:56

    j’ai essayé c’est super bon! toute la famille a adoré.
    merci beaucoup pour cette alternative

    Répondre
  42. Zina says

    juillet 16, 2014 at 8:52

    J’aime beaucoup vos recettes. C’était ma première fois. La pâte prends environ 1 heure avant de lever dans mon cas. Important peut être à préciser pour les débutantes.

    Répondre
  43. aisha says

    juillet 20, 2014 at 5:27

    Slm tout d abord merci pour ce formidable bloc et les photo sont wouah magnifique !!
    J’ai une question bouchra peut être bête mais bon la levure c’est une levure boulangère ou chimique ?
    Merci

    Répondre
    • Bouchra says

      juillet 20, 2014 at 8:13

      Boulangère

      Répondre
    • aisha says

      juillet 20, 2014 at 8:44

      Mercii

      Répondre
  44. Mohamed says

    juillet 22, 2014 at 3:01

    Tres Bonne Recette Merci beaucoup

    Répondre
  45. ihssane says

    juillet 29, 2014 at 2:58

    Salam Bouchra, la patte doit etre collante mais pas trop c est ca?

    Répondre
    • Bouchra says

      juillet 29, 2014 at 5:10

      Elle doit être souple mais pas collante tu peux voir la video de la recette dans ce lien pour voir a koi elle ressemble http://youtu.be/aeHkqAatKKI

      Répondre
  46. zephyr says

    octobre 29, 2014 at 11:50

    Bonjour! que des éloges alors je test!
    Combien de temps la pâte doit lever ?
    Merci

    Répondre
    • Bouchra says

      octobre 31, 2014 at 10:49

      1h 30 jusqu’à 2 heures

      Répondre
  47. lima ben says

    novembre 22, 2014 at 11:08

    Bjr puis congeler la pate qui reste mervi

    Répondre
  48. lima ben says

    novembre 22, 2014 at 11:17

    Re bouchra j ai un four traditionnel a gaz est ce que j allume en bas et en haut en mm tps merci

    Répondre
  49. lima ben says

    novembre 22, 2014 at 11:17

    Bjr puis congeler la pate qui reste mervi

    Répondre
  50. julie says

    novembre 24, 2014 at 10:36

    Salam aleikoum,
    Faut-il les congeler crus ou cuits ?
    Merci

    Répondre
    • Bouchra says

      novembre 24, 2014 at 3:04

      Cuits . Cdlt

      Répondre
  51. isastuce says

    décembre 8, 2014 at 1:23

    Ils sont tout simplement divins !!! Merci beaucoup pour cette recette qui a été validée par toute la famille !

    Répondre
    • Bouchra says

      décembre 9, 2014 at 10:17

      Merci pour ton retour 🙂

      Répondre
  52. ines says

    janvier 22, 2015 at 11:27

    je vais les tester demain et je compte les congeler une fois refroidi. Puis-je savoir ça se décongèle en combien de temps ? je n’ai pas de micro onde.

    Répondre
    • Bouchra says

      janvier 23, 2015 at 10:20

      Il faut prévoir 20 à 30 minutes à température ambiante

      Répondre
  53. PLATS says

    février 14, 2015 at 2:19

    peut-on employer de la levure "type briochin"? Merci

    Répondre
  54. Alexandra says

    février 15, 2015 at 3:57

    Je les ai fait ce soir et ils sont succulents merci et je recommencerai

    Répondre
  55. Enca says

    mars 1, 2015 at 10:20

    Recette réalisée aujourd’hui.
    Nous sommes une famille de 5.
    Nous avons tous adoré.
    Un grand merci pour ce délice!

    Répondre
  56. Lepetitpoussin says

    mars 5, 2015 at 7:43

    Recette testée hier, et validée !
    Les beignets sont moelleux et pas trop sucrés. Pour ma part, j’ai mélangé du sucre vanillé au sucre normal pour les recouvrir, car la cannelle ne me tentait pas vraiment.
    J’en ai réservé une partie au congélateur, c’est vrai que ça donne une grosse quantité, idéale pour servir à des invités surprises. Il faudrait que je teste une version de beignets non évidés et fourrés au chocolat.
    Merci pour cette recette, je la referai, c’est sûr !

    Répondre
  57. christelle says

    mars 28, 2015 at 4:31

    Bonjour, je viens de faire ta recette….d’ailleurs j’ai encore une fournée au four…. Excellent!!! Mon mari et les enfants ont adoré.

    Répondre
    • Bouchra says

      mars 29, 2015 at 3:13

      Merci Christelle 🙂

      Répondre
  58. maramdjihane says

    avril 19, 2015 at 12:37

    bonjour . merci beaucoup pour la recette

    Répondre
  59. maramdjihane says

    avril 19, 2015 at 12:37

    merci………………………………………..ci

    Répondre
  60. carrière says

    mai 25, 2015 at 12:59

    Bonjour , merci pour ta recette , peut on mettre de la levure special brioche ?

    Répondre
    • Bouchra says

      mai 25, 2015 at 6:56

      Oui c’est possible

      Répondre
  61. Nounouitell says

    juin 10, 2015 at 7:57

    As salam aleykoum ma chere bouchra
    je tenais juste a vous remercier pour vos delicieuses recette et tes videos (grace a toi on ne peut pas rater)
    Merci a toi tu mas reconcilier avec la cuisine bravo et continuez comme ca ma chère
    barak alaoufik

    Répondre
  62. Oum asma says

    juin 16, 2015 at 7:30

    Assalamaalayki, j’ai decouvert ton blog il y a peu, et je ne laisse jamais de commentaire d’habitude, mais la !!! Je me sens obligée de te felicité !! Quelle reussite ces beignets ! Et ton blog est parfait ! Recette tres bien expliquée et video avec, que demander de + … Celle ci est la premiere recette que j’ai tester mais certainement pas la derniere mashaALLAH.
    Merci beaucoup pour tes recettes et Bon ramadhan 🙂

    Répondre
    • Bouchra says

      juin 17, 2015 at 8:15

      c’était un plaisir de lire ton message, merci beaucoup, ramadan karim inchallah

      Répondre
  63. Françoise says

    août 6, 2015 at 11:43

    Merci pour cette excellente recette de beignets sans friture ! cela change et cet moins gras !
    j’adore vos vidéos , vous avez une voix douce et vous expliquez bien !!continuez à nous régaler nos papilles ♥

    Répondre
  64. Sandrine says

    novembre 15, 2015 at 6:23

    Merci pour cette recette Bouchra. C’est délicieux, petits et grands, nous avons dévoré ces donuts non gras 🙂

    Répondre
    • Bouchra says

      novembre 16, 2015 at 2:57

      Merci de l’avoir testé 🙂

      Répondre
  65. cathF says

    janvier 18, 2016 at 2:57

    bonjour , recette sympa que j’ai bien envie de tester , mais comme nous sommes peu nombreux , si je veux que la moitié il me suffit de diviser toutes les proportions par deux cela marchera pareil ? (je dis ca pour la levure par exemple) merci d’avance

    Répondre
    • Bouchra says

      janvier 18, 2016 at 4:30

      Oui divisez toutes les quantités par deux . Pour 300 g de farine mettez 8 g de levure fraîche

      Répondre
  66. Mamina says

    février 9, 2016 at 7:38

    Recette réalisée aujourd’hui Mardi Gras, nous nous sommes régalés , ces beignets sont bien moelleux , j’ai mélangé sucre et cannelle , mon mari a aussi testé avec de la pâte à tartiner aux carambars
    Merci pour ce partage , recette à refaire sans hésiter .

    Répondre
    • Bouchra says

      février 13, 2016 at 7:44

      Merci pour ton retour 🙂

      Répondre
  67. Sophie says

    mai 27, 2016 at 1:12

    Bonjour,

    Je vais réaliser ces beignets, une petite question SVP.

    En fin de cuisson, est il possible de se passer du beurre et du sucre poudre, cannelle ?

    A la place mettre que le sucre glace sans beurre ?

    Merci de votre réponse

    Répondre
    • Bouchra says

      mai 27, 2016 at 4:17

      Oui bien sur, faites selon votre goût

      Répondre
    • Sophie says

      mai 27, 2016 at 7:50

      Merci

      Répondre
  68. recette beignet says

    septembre 24, 2016 at 8:06

    Je pense en faire demain vous m’avez donner envie avec cette recette.
    Merci a vous

    Répondre
  69. belghomari nacera says

    janvier 14, 2017 at 4:43

    bonjour bouchra j ai realise cette recette aujourd hui mais je l ai ratee mes beignets n ont pas gonfles pourtant j ai suivi a la lettrela recette merci de me repondre

    Répondre
    • Bouchra says

      janvier 14, 2017 at 7:19

      Nacera, si les beignets n’ont pas gonflé c’est que la levure ne s’est pas activée . C’est bien la levure boulangère qu’il faut mettre et comme il fait froid par précaution mettez les beignet dans un four chauffé à 30 degré et éteint pour les laisser lever avant de les faire cuire

      Répondre
  70. belghomari nacera says

    janvier 14, 2017 at 4:51

    bonjour bouchra j ai essaye cette recette mais mes beignets n ont pas gonfleset pourtant g bien suivi les instructions g utilise la levure de boulanger merci de me repondre

    Répondre
  71. Sl says

    décembre 21, 2017 at 4:12

    Bonjour bouchra

    J’avais déjà tester cette recette et validée, mais j’aimerais la refaire sans utiliser de lait de vache (allergie) est-ce que je peux remplacer le lait par du lait d’amande et le beurre par de l’huile de tournesol ?
    Merci d’avance

    Répondre
    • Bouchra says

      décembre 22, 2017 at 9:49

      Oui c’est possible

      Répondre
  72. Sarai Shalonda says

    octobre 7, 2018 at 1:37

    Hi, your post is interesting and i want to share it in my social media account. But I think you can improve your current google ranks by using buywebsitetrafficcheap. My brother uses it and it works great. Just google it, it’s very nice tool to bring you a lot of new readers likes me. Keep up the high quality work!

    Répondre
  73. Lydia says

    mars 24, 2019 at 7:00

    coucou Bouchra! C’est la première fois que je réussis bien mes beignets! Merci pour cette recette que je garde précieusement.. C’est la meilleure!

    Répondre
    • Bouchra says

      mars 25, 2019 at 10:57

      Merci beaucoup pour ton retour 🙂

      Répondre
  74. ABDELMOUJOUD anne says

    mars 30, 2019 at 12:47

    Salamalaikoum Bouchra
    Je découvre ton blog et il est super bravo.
    Je vais essayé de faire les beignets au four je n’ai que de la levure de boulanger sèche est-ce que je peux quand même les réaliser.

    Répondre
    • Bouchra says

      mars 31, 2019 at 1:51

      Oui bien sur du moment ou c’est de la levure boulangère c’est bon

      Répondre
  75. Samia says

    mai 16, 2019 at 6:22

    Bonjour,

    Peux-t-on laissé posé la pâte toute la nuit au frais ?

    Merci pr votre réponse?

    Répondre
    • Bouchra says

      mai 16, 2019 at 8:50

      Oui c’est possible

      Répondre

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Je m’appelle Bouchra , grande passionnée de cuisine, cela fait huit ans que je partage mes recettes et mes astuces culinaires sur ce blog. Influencée par mes origines marocaines, j'ai développé au fil des années un style de cuisine liant le traditionnel au moderne, tout en restant dans la simplicité des ingrédients et la diversité des saveurs.
Bonne balade gourmande ;)

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