Voici une recette de pâte à tartiner au chocolat maison qui va sûrement vous plaire ! Avec uniquement 3 ingrédients on réalise une pâte à tartine au bon gout de chocolat et de noisette et qui nous rappelle la fameuse pâte à tartiner du commerce mais en mieux puisque là on sait exactement ce qu’on à mis dedans et c’est surtout sans huile de palme . Vive le fait maison !
Recette « Empreinte sucrée«
Ingrédients :
200 g de chocolat au lait
200 g de noisette
30 g d’huile de noisette ou une huile neutre en gout .
Préparation :
Faire torréfier les noisette dans un four préchauffé à 150 ° pendant 10 min
Enlever la peau en les frottant à la main ( on retirer le maximum possible pour ne pas avoir un gout amère dans notre pâte à tartiner)
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Mixer les noisette pour avoir une purée, ajouter l’huile de noisette ou une huile neutre en gout. Mixer pour que ça soit lisse.
Ajouter le chocolat fondu et mixer, la pâte à tartiner est prête !
Verser la pâte dans un bocal et laisser refroidir elles est crémeuse et délicieuse avec le bon gout de noisette et chocolat.
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