En été, l’heure est à la cuisine facile et à la fraîcheur ! les grandes salades et la cuisine légères sont à l’honneur, voici une salade au couscous et pois-chiches qui nous rappelle la fameuse spécialité libanaise : le taboulé. C’est très frais, consistant et délicieux ! Idéale pour les buffet froids et les grillades de l’été
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