Le fameux dessert traditionnel de la cuisine italienne, tout léger avec le gout bien présent de café et cacao amer , vous pouvez aromatiser la crème et le café par de la vanille.
Dans cette recette, j’ai utilisé du fromage mascarpone maison , pour les biscuits à la cuillère vous pouvez utiliser ceux du commerce ou fait maison que vous trouverez dans ce lien
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