pains et viennoiseries

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Flocons de neige à la cannelle : une brioche aussi belle que bonne

Qui aurait cru qu’une simple brioche pouvait se transformer en une véritable œuvre d’art culinaire ? Avec cette recette…

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Brioches à la crème : le moelleux irrésistible !

Il n’y a rien de tel qu’une bonne brioche fraîche sortie du four pour commencer la journée en douceur.…

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Brioches faciles à la pâte à tartiner

Ces petites brioches avec une textures légère comme des beignets et une garniture à la pâte à tartiner sont…

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Brioche facile

Une recette de brioche simple et rapide pour vos petits déjeuner ou brunch. Ingrédients : 600 g farine180 ml…

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Banana bread sans farine blanche

Je suis une fan du banana bread , surtout quand c’est gourmand et sain à la fois comme dans…

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Brioches à la méthode japonaise !

J’ai testé la fameuse pâte à la japonaise « tangzhong » pour faire ces petite brioches , résultat c’est très moelleux…

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