pains et viennoiseries

pains et viennoiseries

Brioches à la méthode japonaise !

J’ai testé la fameuse pâte à la japonaise “tangzhong” pour faire ces petite brioches , résultat c’est très moelleux…

Read this post
pains et viennoiseries

Pain à la poêle batbout léger !

Comment obtenir des batbouts bien gonflés et creux pour faire des sandwichs ou les garnir selon le goût !…

Read this post
pains et viennoiseries

Petites brioches faciles

Petites brioches avec une pâte facile à faire et qui ne demande pas beaucoup de pétrissage Ingrédients : 400…

Read this post
pains et viennoiseries

Pain à la poêle avec IG bas

Il y a quelques temps je vous ai présenté un pain au four healthy qui m’a beaucoup aidé dans…

Read this post
pains et viennoiseries

Brioche spirale aux pommes caramélisées ..

Une recette de brioche pour le gouter ou le petit déjeuner délicieuse et gourmande avec des ingrédients simples !…

Read this post
pains et viennoiseries

Brioche roulée aux poires

Une brioche roulée aux poires et amandes bien gourmande ! A servir pour le brunch du dimanche. On peut…

Read this post