pains et viennoiseries

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Brioche facile

Une recette de brioche simple et rapide pour vos petits déjeuner ou brunch. Ingrédients : 600 g farine180 ml…

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Banana bread sans farine blanche

Je suis une fan du banana bread , surtout quand c’est gourmand et sain à la fois comme dans…

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Brioches à la méthode japonaise !

J’ai testé la fameuse pâte à la japonaise “tangzhong” pour faire ces petite brioches , résultat c’est très moelleux…

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Pain à la poêle batbout léger !

Comment obtenir des batbouts bien gonflés et creux pour faire des sandwichs ou les garnir selon le goût !…

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Petites brioches faciles

Petites brioches avec une pâte facile à faire et qui ne demande pas beaucoup de pétrissage Ingrédients : 400…

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Pain à la poêle avec IG bas

Il y a quelques temps je vous ai présenté un pain au four healthy qui m’a beaucoup aidé dans…

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