Par occasion

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Basboussa à l’orange et à l’huile d’olive

Vidéo associée à cette recette Basboussa est un gâteau orinetal à base de semoule , imbibé de sirop ,…

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Gâteaux très fondants au chocolat et amandes

Des gâteaux ghriyba fondants et délicieux au bon gout de chocolat et amandes ! Si vous cherchez pour l’eid…

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Assortiment de sablés avec la même pâte !

A l’occasion de l’eid el fitr (bientôt), je vous présente un assortiment de biscuits sablés fait avec la même…

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Soupe & Fatayer poisson / épinards

Deux recettes légères et délicieuse ! une soupe à la citrouille et avoine, onctueuse et très bonne accompagné de…

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Soupe et pains farcis aux légumes

Vidéo associée à ces recettesPour varier vos mets pour lftour (le repas du soir en mois de ramadan) en…

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Briouates au kefta et cigares au poulet

Vidéo associée à cette recetteCroustillante et dorée, une farce moelleuse, une forme de cigare ou triangle,  ces petites enveloppes…

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