Des Msemens ou crêpes feuilletées bien délicieuse, qui se dégustent bien chaudes. Le façonnage peut sembler difficile mais…
Dans sa version la plus tradi- tionnelle c’est un gâteau qui a normalement la forme d’un serpentin roulé sur…
La recette des batbouts au poulet à la moutarde Ingrédients : 500g pâte à…
Une spécialité algérienne qui a trouvé petit à petit son chemin vers les tables maghrébines et notamment marocaines. Des…
Le Ramadan est un mois sacré de piété et de réflexion spirituelle. Mais c’est aussi l’occasion de réjouissances culinaires.…
La recette des babouches au sésame et miel Ingrédients: 500 g de grains de sésame 500 g de…