Plats

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Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux petits pois

    Un plat complet qui se suffit à lui-même, on peut y introduire  d’autres légumes  comme les carottes…

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Crevettes épicées

  Bon ramadan à tout les musulmans du monde. Cette année je passe le Ramadan Au Maroc chez mes…

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Gratin d’aubergine

  Une agréable recette d’aubergine, très simple et délicieuse.  C’est le temps de la grillade (même si le thermomètre…

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Terrine de poulet aux épinards & carottes

     Une  recette très simple et bien délicieuse  qui peut se  préparer à l’avance.   Ingrédients :   400 g…

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Cuisse de poulet aux champignons et épinards

J’aime bien le poulet, et j’essaie de varier souvent les préparations. Aujourd’hui ce sont des cuisses de poulet désossées…

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Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottes

  Nous sommes en plein saison des noix st Jacques qui va de Novembre jusqu’au mois de Mars. Il…

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