pains et viennoiseries

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Petits pains briochés à la compote de pommes

Ces brioches fourrées à la compote de pommes sont légères et moelleuses , j’ai presque envie de les appeler…

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Bazlama : Pain turque à la poêle

Ce pain nous rappelle les batbouts , pain très populaire aux pays du Maghreb , cuit à la poêle…

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Pain à la farine d’orge

L’orge , cette céréale est bien présente dans la cuisine maghrébine notamment Marocaine ou Algérienne , on peut en consommer…

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Gâteau chinois brioché

Une belle pâte à brioche, de la crème pâtissière et des raisins secs ou pépites de chocolat le tout…

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Pain pide turque

Le fameux pain pide turque , un pain bien moelleux , léger et facile à préparer , très apprécié…

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Kringle estonien

   Kringle , brioche scandinave feuilletée au beurre et cannelle,  on peut y ajouter soit la poudre de noisette,…

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