pains et viennoiseries

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Pain à la farine d’orge

L’orge , cette céréale est bien présente dans la cuisine maghrébine notamment Marocaine ou Algérienne , on peut en consommer…

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Gâteau chinois brioché

Une belle pâte à brioche, de la crème pâtissière et des raisins secs ou pépites de chocolat le tout…

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Pain pide turque

Le fameux pain pide turque , un pain bien moelleux , léger et facile à préparer , très apprécié…

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Kringle estonien

   Kringle , brioche scandinave feuilletée au beurre et cannelle,  on peut y ajouter soit la poudre de noisette,…

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Pains burger à la farine complète

  Après les pains burger classiques et les pains sans lait qui ont eu beaucoup de succès auprès de…

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Brioches aux abricots

Pour changer un peu des tartes aux abricots ces brioches sont une belle découverte que j’ai repéré chez Chic…

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