Par occasion

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Rghaif aux amandes et miel

Ce sont les crêpes des fêtes de laïd par excellence ! Rghaif ou Rghifa , des petites crêpes feuilletées…

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Ghriyba à la semoule et amandes

Tradition l’oblige, les ghriyba sont toujours présentes dans les table de la fête de Aid marocaines, Il y a…

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Gâteaux sablés fondants sans œufs !

Petits gâteaux sablés bien fondants , recette d’origine allemande appelée kipferle , facile à préparer ! Ces biscuits sont…

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Fekas : Biscuits croquants aux fruits secs

  Un classique de la pâtisserie marocaine, personnellement je commence toujours la préparation de mes gâteaux pour l’eid avec…

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Konafa à la crème au lait et fromage

Pâtisserie orientale traditionnelle qu’on trouve en Syrie, Liban dans les pays du moyen orient , en Égypte et aussi…

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Chaussons au thon et poireaux sans pâte feuilletée !

  Ces chaussons sont faciles et délicieux , avec peu d’ingrédients , une boîte de thon et des poireaux…

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