Par occasion

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Msemens aux poivrons

Msemen au Maroc, Mhajeb en Algérie ces crêpes feuilletées sont toujours un délice que ça soit en version sucrée…

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H’soua : soupe de semoule d’orge et tomate (recette végétarienne)

L’orge,  est très présents dans la cuisine du Maghreb on trouve du pain, couscous et aussi soupes à base…

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Petits batbouts farcis aux saveurs indiennes !

ces petits pains batbout sont très appréciés sur la table du mois de ramadan pour accompagner une soupe ou…

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Balah cham , Tulumba, zlabia

Balah cham, une des pâtisserie orientale les plus connues, facile à faire en plus d’être un délice au bon…

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Mini basboussa

Basboussa , une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre , on peut y ajouter…

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Bricks au fromage

 Brick ou bourek sont toujours présents sur nos tables de ramadan pour accompagner les soupes, quelques soit la garniture…

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