Msemen au Maroc, Mhajeb en Algérie ces crêpes feuilletées sont toujours un délice que ça soit en version sucrée ou salée ! Ici une garniture très simple à base de poivron et oignon , pas besoin de faire cuire les légume avant ça cuit en même temps que la pâte et ça donne un très bon goût comme ça !
Dans cette recette j’ai utilisé la semoule fine de mon partenaire Samia
Vidéo associée à cette recette
[…] sur feux doux environ 30 minutes… jusqu’à ce que le tout caramélise. Bon appétit ! Save. Msemens aux poivrons. Poulet rôti aux citrons confits (Maroc) See Full Nutritional GuidelinesHide Full Nutritional […]