Couper le melon le vider et couper chaire en gros cubes
Eplucher le concombre, ôter les pépins et le couper en dès
Décortiquer les crevettes précuites.
Mettre le melon, les morceaux de concombre et les crevettes dans un saladier, ajouter l’huile, le vinaigre, sel et poivre, les feuilles de menthe ciselées puis mélanger.
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