Chez moi ,pas de gâteaux de Eid sans des ghriyba , soit aux amandes , à la semoule et…
Après avoir vu comment faire la pâte d’amande , on s’attaque cette fois à une pâtisserie emblématique de la…
On aime bien ces recettes astucieuses ou on peut avoir 3 sortes de gâteaux avec la même pâte !…
Les amandes sont bien présentes dans la pâtisserie marocaine, spécialement la pâte d’amande maison ( à ne pas confondre…
Un classique dont on se lasse jamais ! Il y a plusieurs recettes de ghriyba ceux à la noix…
Des biscuits fekkas , rapides à faire il sont croquants et fondants à la fois avec un gout de…