Bouchnikha une des spécialité du mois de ramadan, ils sont différents des fameux chebakia, avec moins d’ingrédients, plus simples…
Un gigot d’agneau au four au saveurs marocaines , on peut aussi préparer de la même façon l’épaule d’agneau…
Après avoir vu comment faire la pâte d’amande , on s’attaque cette fois à une pâtisserie emblématique de la…
Comment obtenir des batbouts bien gonflés et creux pour faire des sandwichs ou les garnir selon le goût !…
Enveloppes croustillantes et dorées, farce moelleuse et fondante, les Rghaiefs, j’en rafolle …!C’est une recette que je fait régulièrement…
Ce n’ai pas la première fois que je poste une recette de msemen sur ce blog , mais j’ai…