Par occasion

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Cornes de gazelle marocaines

Après avoir vu comment faire la pâte d’amande , on s’attaque cette fois à une pâtisserie emblématique de la…

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3 sortes de biscuits avec la même pâte

On aime bien ces recettes astucieuses ou on peut avoir 3 sortes de gâteaux avec la même pâte !…

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Pâte d’amande pour cornes de gazelle

Les amandes sont bien présentes dans la pâtisserie marocaine, spécialement la pâte d’amande maison ( à ne pas confondre…

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Pain à la poêle batbout léger !

Comment obtenir des batbouts bien gonflés et creux pour faire des sandwichs ou les garnir selon le goût !…

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Soupe chinoise aux fruits de mer

Soupe chinoise délicieuse,? rapide et légère ! Vous pouvez aussi la préparer avec du blanc de poulet. Ingrédients :…

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Rghayef au four

Enveloppes croustillantes et dorées, farce moelleuse et fondante, les Rghaiefs, j’en rafolle …!C’est une recette que je fait régulièrement…

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