Plats

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Poulet rôti et ses pommes de terre aux herbes séchés

  Ce dimanche j’ai préparé un poulet rôti que j’ai accompagné de pommes de terre également  rôties au four avec…

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Saumon sauce à l’anis

    Aujourd’hui  je vous propose un savoureux saumon accompagné d’une sauce à l’anis  légèrement citronnée. Le saumon,  vous…

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Cuisses de poulet farcies aux noix

    C’est sans doute ma dernière recette de l’année 2011, je l’ai choisit festive et pleine de saveurs !…

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Curry de boulettes de boeuf : Un p’tit detour en Inde !

      Une excellente recette qui va enchanter les papilles des amateurs de la cuisine indienne. Personnellement c’est…

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Recette ce Cyril LIGNAC : Clafoutis aux choux de Bruxelles

  D’habitude je cuisine les choux de Bruxelles en tajines, salades cuites ou en soupes. Cette fois j’ai voulu…

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Risotto aux noix de Saint-Jacques et aux petits pois

    Un plat complet qui se suffit à lui-même, on peut y introduire  d’autres légumes  comme les carottes…

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