September 15, 2019

Gâteau aux pommes et cannelle

Pour le gouter on aime préparer des gâteaux simples et bons comme ce gâteau aux pommes râpées et cannelle , une association que j’aime beaucoup ! pas vous ?!

Pour le gâteau :


Pour la garniture :

Préparation :

bien battre les oeufs et le sucre pour avoir un mélange mousseux, ajouter le beurre bien ramolli , continuer à fouetter puis ajouter la maïzena et la levure , mélanger avant d’incorporer la farine . 

Verser cette préparation dans un moule à charnière beurré et fariné.

éplucher et taper grossièrement les pommes, ajouter la cannelle et le sucre, mélanger et repartir le tout sur la pâte.

Mettre à four préchauffé à 170 ° et laisser cuire durant 45 min selon le four.

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