Recette très simple avec du thon en conserve et quelques petits ingrédients du placard ! 

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Ingrédients :

• 3 oeufs
• 100 g de farine
• 100 g de crème
• 400 g de lait
• sel &poivre
• ciboulette
• gruyère râpé
• 2 boites de thon
• 1 oignon émincé

Préparation :

Allumer le four pour le préchauffer à 220°.

Faire rissoler l’oignon dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, réserver.

Dans un récipient, mélanger les oeufs, la farine, le lait , la crème , sel et poivre et la ciboulette ciselée.

Verser cette préparation dans un moule beurré et fariné, répartir dedans l’oignon, le thon émietté, et le fromage râpé.

Mettre à cuire à 220° durant 45 min ou un peu plus selon les fours.

Démouler et servir aussitôt.