• Adresse mail
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ma fleur d'oranger

" Cuisiner tout simplement "

  • Accueil
  • Index des recettes
    • Appéritif et entrées
    • quiches
    • Plats
    • pâtes & riz
    • crêpes & beignets
    • pains et viennoiseries
    • Mignardises et petits gâteaux
    • biscuits
    • tartes et gâteaux
    • Desserts
  • Cuisine thématique
    • Type de cuisine
      • Cuisine marocaine
      • Cuisine turque
      • cuisine indienne
      • Cuisine Anglosaxone
    • Par occasion
      • Recette de ramadan
      • Gâteaux pour aid
      • Aid Al Adha
      • Recettes de Noël
      • St valentin
    • Recettes de base
  • Vidéos
  • Mon livre
  • Contact

Fricassés tunisiens

mai 3, 2020 by Bouchra 1 Comment

Voyage en Tunisie le temps d’une recette avec les célèbres fricassés tunisiens ! Des beignets salés à garnir au choix : 

Pommes de terres, thon, olives, oeufs Harissa, poivron grillés …etc


Ingrédients

  • 500g de farine.
  • 1c à café de levure boulangère
  • 1c à soupe de sucre.
  • 1c à café de sel.
  • 5 cl d’huile.
  • 5cl de lait tiède
  • 1 oeuf.
  • 150ml d’eau tiède.
  • L’huile pour la friture

Préparation :

Faire diluer la levure boulangère dans le lait et laisser gonfler 5 mn, mélanger tous les ingrédients en y ajoutant l’eau peu à peu, pétrir la pâte jusqu’à obtenir une pâte molle non collante, laissez cette pâte reposer pendant 1 heure, jusqu’à ce qu’elle double de volume.

Etaler la pâte sur un plan de travail fariné puis à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, découper des cercles en utilisant un emporte pièce.  Couvrir et laisser reposer durant 20 minutes

 Faire frire les pains dans un bain d’huile chaud sur  feu moyen, les mettre sur du papier absorbant et on peu les garnir au choix

 

Vous aimerez aussi

  • Harcha : Galette de semoule à l’huile d’olive, romarin et citron
  • Soupe aux légumes et petits oignonsSoupe aux légumes et petits oignons
  • Briouates aux amandes …Briouates aux amandes …
  • Briouates salées au thon
  • Msemen, batbout healthyMsemen, batbout healthy
  • Perles du Japon aux pommes caramélisées

Filed Under: Recette pour ramadan

Previous Post: « Bourek roulé ,feuilleté et délicieux !
Next Post: Vermicelles de riz aux fruits de mer »

Reader Interactions

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Primary Sidebar

Je m’appelle Bouchra , grande passionnée de cuisine, cela fait huit ans que je partage mes recettes et mes astuces culinaires sur ce blog. Influencée par mes origines marocaines, j'ai développé au fil des années un style de cuisine liant le traditionnel au moderne, tout en restant dans la simplicité des ingrédients et la diversité des saveurs.
Bonne balade gourmande ;)

Vous cherchez une recette ?

Inscrivez-vous à la Newsletter !

Ebooks Spécial ramadan gratuits !

5% de réduction avec code : PARTENAIRE5

Mon livre

Catégories

  • Aid Al Adha
  • Appéritif et entrées
  • autres
  • biscuits
  • concours
  • crêpes & beignets
  • Cuisine américaine
  • Cuisine asiatique
  • Cuisine espagnole
  • Cuisine grecque
  • cuisine indienne
  • Cuisine italienne
  • Cuisine marocaine
  • Cuisine turque
  • Desserts
  • ebooks
  • Epiphanie
  • fromage et beurre
  • Gâteaux pour aid
  • Jus et boissons
  • livres de cuisine
  • Mignardises et petits gâteaux
  • News
  • pains et viennoiseries
  • pâtes & riz
  • Plats
  • Produits testés
  • quiches
  • Recette pour ramadan
  • Recettes
  • Recettes de base
  • Recettes de Noël
  • recettes de saison (automne)
  • Recettes diététiques
  • Sandwich et pizza
  • Sans gluten
  • Soupes et potages
  • St valentin
  • tartes et gâteaux

commentaires récents

  • Anonyme dans Chebakia (nouvelle recette)
  • Anonyme dans Chebakia (nouvelle recette)
  • Anonyme dans Recette de Harira : Soupe traditionnelle marocaine
  • Anonyme dans Recette de Harira : Soupe traditionnelle marocaine
  • Anonyme dans Mkhenfar , crêpes berberes (version 2)

Étiquettes

accompagnement Amande Appéritif et entrées aubergine baghrir biscuits brioche brochette burger burgerprefere cacahuètes cheesecake concours Couscous crème DIY eid eid al aladha flan Fraise fromage ghriyba gratin gâteaux pour l'aid légumes ma fleur d'oranger le livre makroute miel Noêl Pizza plats principaux et accompagnements poisson & fruits de mer Pomme de terre poulet recette rapide recettes ramadan sablés sans cuisson St valentin tajines tomate Viande Viandes
business

Footer

Bouchra, auteur du blog

Ce site est un carnet de recette , ou vous pouvez trouver des recettes faciles en photos et vidéos ..

Vous cherchez une recette ?

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Twitter
  • Google +
  • Privacy Policy
  • Blog
  • Interview

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

×
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.Ok