Quiche sans pâte !
septembre 27, 2019
Recette très rapide et facile pour un diner ou déjeuner sans prise de tête Avec des ingrédients que vous avez au frigo , vous pouvez remplacer le lait par de la crème liquide pour un plat plus riche.
Ingrédients :
- 2 oignons émincés
- 2 blancs de poulet
- 400 ml lait
- 100 g de farine
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- 1/2 c.c curcuma
- 60 g fromage (émentatl ou feta )
- Quelques brins de ciboulette
Préparation :
Dans une poêle , mettre l’huile , l’oignon , remuer un peu puis ajouter le blanc de poulet , poivre sel et curcuma. ajouter le poivron rouge , faites revenir jusqu’ à cuisson, ajouter la ciboulette ciselée .
Dans un récipient , mélanger le lait les oeufs , sel poivre et fromage râpé. Verser cette préparation sur le poulet refroidi , mélanger puis transvaser le tout dans un moule beurré et fariné.
Mettre à cuire à 180° pendant 40 minutes.
Servir aussitôt .
Salam aleycoum , j’aime beaucoup cette recette , que j’ai réalisé plusieurs fois , grâce a votre vidéo , si vous pouvez juste rajouter la quantité d’oeufs a la recette , je doit faire a chaque fois des pose sur la vidéo pour voir le nombre .
Ce serais très gentil de votre part .
Merci beaucoup.